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*少咸宜。
45分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/9 备好材料，称重。
2/9 以上材料倒进盘里，加水600毫升搅拌成无颗粒稀浆。
3/9 烧开300毫升水，把一半稀浆倒进锅内迅速搅拌成稠糊状。
4/9 再加入剩余的稀浆。
5/9 用打蛋器搅拌成半生熟浆。
6/9 倒进蒸盘，水烧开后上锅，大火蒸25分钟。
7/9 蒸熟后冷藏一小时。
8/9 脱模，切块。
9/9 每小块沾上椰蓉即可。
马蹄粉浆倒进沸水时一定要快速搅拌成糊状。
