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盐焗鸡翅跟盐焗鸡的做法都是一样的。这道菜*是跟我家那亲亲郑先生学的，他是地道的客家人。盐焗的菜味道会比较大，不能吃太咸的可以加入少许水喔。
15分钟
家常味
中级
其他
焗
其他
1/4 鸡翅洗干净放入所有调料抓匀腌15分钟，再翻过来腌15分钟。
2/4 将腌好的鸡翅放进高压锅中，大火焗至小帽顶响起来，关小火焗三四分钟，关火再焖锅焗几分钟即可。
3/4 装碟，淋上剩下的汁，撒上葱花即可食用。
4/4 大图。
♥注意把握好时间，免得焦了。
