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红枣花生猪蹄汤补肾*。
1/5 准备食材。
2/5 猪蹄放入滚水中飞水,铲出冼净附着的浮沫。
3/5 将猪蹄、花生、红枣、香菇和姜片一起放入煲锅,加3000ml水,大火煲煮半小时,转小火慢煲1.5小时。
4/5 煲好了,加点盐调味。
5/5 装碗,来张成品照。