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韩式火锅
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韩式火锅

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韩餐咸鲜微辣,越来越受国人的喜爱,尤其是年轻人更爱吃韩餐看韩剧,韩式火锅以肉类为主,加入泡菜和火锅面,年糕,吃起来又辣又爽,很过瘾呢

作者: 乐享营养
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 锅中加入少许油,放入切块的洋葱炒香后加入切好油的辣白菜

    1/7 锅中加入少许油,放入切块的洋葱炒香后加入切好油的辣白菜

  • 煸炒出香味后加入适量的水,放入适量韩国辣椒酱

    2/7 煸炒出香味后加入适量的水,放入适量韩国辣椒酱

  • 火腿肠切片,火锅丸洗净

    3/7 火腿肠切片,火锅丸洗净

  • 水烧热不必烧开打入鸡蛋,加入辛拉面调味料

    4/7 水烧热不必烧开打入鸡蛋,加入辛拉面调味料

  • 年糕片提前泡软

    5/7 年糕片提前泡软

  • 鸡蛋煮至定型后下年糕片,辛拉面,火锅丸煮熟

    6/7 鸡蛋煮至定型后下年糕片,辛拉面,火锅丸煮熟

  • 煮好的火锅关火放入芝士片和少许青菜即可食用

    7/7 煮好的火锅关火放入芝士片和少许青菜即可食用

  • 小贴士

    洋葱和辣白菜炒香后汤汁更鲜,鸡蛋不需水开即可下锅,爱吃青菜的可以加青菜。

    作者: 乐享营养

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