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熏鱼
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熏鱼

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作者: 壹個--吃貨
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 成品图;

    1/6 成品图;

  • 食材:鲢鱼切成块;

    2/6 食材:鲢鱼切成块;

  • 用料酒,葱段,生姜,白酒,生抽,老抽,白糖腌制;

    3/6 用料酒,葱段,生姜,白酒,生抽,老抽,白糖腌制;

  • 鱼块入味后高温油炸;

    4/6 鱼块入味后高温油炸;

  • 炸至香脆后浸泡在调好的卤汁中即可;

    5/6 炸至香脆后浸泡在调好的卤汁中即可;

  • 成品;

    6/6 成品;

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