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海鲜菇味道鲜美，和牛肉是个不错的搭配哦
15分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/10 海鲜菇洗净切段
2/10 牛肉切丝
3/10 葱姜蒜切丝备用
4/10 青红椒切丝
5/10 锅内加水，水开后放入切好的海鲜菇，加适量盐，烧烫一下捞出备用！
6/10 锅内放油，七成热放入牛肉丝，炒至变色
7/10 加入葱姜蒜，加入适量味极鲜酱油翻炒！
8/10 放入烫好的，海鲜菇加入适量耗油！
9/10 加入青红椒丝，快速翻炒，加入适量盐
10/10 出锅装盘即可！
1：海鲜菇用开水烫一下，可以去除涩味，时间不可过长，入水两秒钟捞出即可！
2：炒牛肉时用中小火！
3：海鲜菇之前用开水烫过，海鲜菇入锅后，开大火，快速翻炒，保持海鲜菇的鲜味！
