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葡萄酒可以软化血管,*养颜,好处多多,自己酿造的葡萄酒味道纯正,无添加,喝着放心。

作者: 乐享营养
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 葡萄去除枝叶,洗净控干

    1/6 葡萄去除枝叶,洗净控干

  • 发酵桶刷洗干净,控干水份,将葡萄粒用手攥碎放入桶中

    2/6 发酵桶刷洗干净,控干水份,将葡萄粒用手攥碎放入桶中

  • 放入冰糖

    3/6 放入冰糖

  • 全部放好后盖好容器

    4/6 全部放好后盖好容器

  • 大约一周左右葡萄发酵好后攥出葡萄皮和籽,过滤后的葡萄汁放入瓶中继续发酵

    5/6 大约一周左右葡萄发酵好后攥出葡萄皮和籽,过滤后的葡萄汁放入瓶中继续发酵

  • 大约一个月即可饮用

    6/6 大约一个月即可饮用

  • 小贴士

    葡萄要洗净控干,一次发酵大约7至10天,过滤后的葡萄酒经过二次发酵会变纯净剔透

    作者: 乐享营养

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