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鱼丸面
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鱼丸面

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鱼丸面特别鲜,清汤吃也好吃,不过我爱吃辣的,火辣辣的感觉太过瘾了。

作者: A1992
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 把菠菜用盐水浸泡洗净。

    1/8 把菠菜用盐水浸泡洗净。

  • 锅内烧开水放入面条煮熟。

    2/8 锅内烧开水放入面条煮熟。

  • 过凉备用

    3/8 过凉备用

  • 放在碗底。

    4/8 放在碗底。

  • 锅内放入鱼丸煮熟,煮菠菜时水里加一点油,这里没拍。

    5/8 锅内放入鱼丸煮熟,煮菠菜时水里加一点油,这里没拍。

  • 把汤倒在碗里

    6/8 把汤倒在碗里

  • 加一勺重庆小面料,没有可以放盐和辣椒油。

    7/8 加一勺重庆小面料,没有可以放盐和辣椒油。

  • 搅拌均匀就可以开吃了。

    8/8 搅拌均匀就可以开吃了。

  • 小贴士

    1、煮绿叶蔬菜时加油可以防止叶子变黄。
    2、面条过凉后不粘连。
    3、因为小面料够咸了我没加盐,没有的加盐加辣椒油。

    作者: A1992

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