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醋溜一族中的翘楚，素食必备中的瑰宝。
1/6 将新鲜的娃娃菜洗净，用手撕成片状。
2/6 放入盘中
3/6 切葱姜蒜和红色辣椒
4/6 在一个小碗中放入适量的白糖与适量的白醋搅拌
5/6 锅中倒入少量油，先将葱姜蒜和辣椒放入翻炒，再倒入娃娃菜，翻炒两三分钟后倒入适量的盐，以及调制好的白糖白醋，翻炒
6/6 炒熟后出锅
我妈妈的拿手菜，简单易学
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