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这道菜一般是放油炒南瓜后加入红枣再炖。今天我换个方法做蜂蜜南瓜，省时省力，蒸出来当早餐或者下午茶都很棒。现在和大家分享制作过程。
25分钟
甜味
初级
其他
蒸
其他
1/9 将南瓜去皮洗净切大概3.5厘米宽，厚0.6厘米的片（这块南瓜没用完）
2/9 将红枣提前泡上一个小时
3/9 拿个大点的盘子，切好的南瓜依次按图摆放
4/9 将红枣按图摆放，用了九颗红枣
5/9 锅加水放屉子将南瓜连盘子放在屉子上，开大火盖好锅盖蒸15分钟
6/9 蒸南瓜的时候准备一勺蜂蜜
7/9 倒入少许温开水调蜂蜜水
8/9 十五分钟后关火，稍微等一会打开锅盖，看图这是蒸熟的南瓜。（把盘子里的南瓜汁倒入小碗里，可以直接饮用）
9/9 （晾一会）将调好的蜂蜜均匀的淋在南瓜上，出成品图了
1 南瓜和红枣已经很甜了，最好少淋点蜂蜜 ，我淋的不多 2 食用蜂蜜的温度不能太高，过热的温度不仅改变了蜂蜜甜美味道，变酸，还破坏了蜂蜜的营养成分，所以我是蒸好之后晾一会才淋的蜂蜜水
