巧克力馒头

做法 将做法保存到手机

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  1/10 巧克力两块，白糖10克

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  2/10 巧克力用热水化开，放置常温加入酵母拌匀

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  3/10 准备面粉200克

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  4/10 分次加入巧克力水搅拌成面片，揉成光滑的面团，放一旁发酵至两倍大

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  5/10 发酵好的面团好多蜂窝呢

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  6/10 取出排气揉匀，多揉一会

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  7/10 分成大小相等的块

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  8/10 揉成光滑的馒头，醒发十分钟

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  9/10 锅中倒入适量热水，放入馒头开锅蒸十五分钟。在焖三分钟

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  10/10 成品图，很喧软吆！

作者: 简单love1236

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