保存到手机
看更多做法
1.2万点赞 · 147收藏
5.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名49.6万
32分钟
辣味
中级
其他
其他
其他
1/8 将鸡爪清洗干净
2/8 把鸡爪切成两半
3/8 在锅内加入清水、花椒、姜片、料酒、鸡爪煮15分钟
4/8 将煮好的鸡爪用清水多清洗几遍
5/8 将小米椒切成两段，蒜切片，芹菜清理干净切段
6/8 在鸡爪里加入糖、盐、蒜、白醋、小米椒、芹菜，再加入清水，如果想要够辣也可以加几杯泡菜水
7/8 用保鲜膜封上，盖上盖，放冰箱冷藏3小时
8/8 装盘即可
