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1/6 榴莲,只要两片内壳
2/6 土鸡去皮,斩件,姜切片
3/6 榴莲内壳切块
4/6 汤锅加水,放入土鸡,姜片,大火煮滚,撇去沫子,关小火煲两个钟
5/6 两个钟后放入榴莲壳,再煲一个钟
6/6 放入枸杞子,盐搅拌均匀关火出锅