丹麦曲奇

做法 将做法保存到手机

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  1/10 把黄油提前软化

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  2/10 然后用打蛋器低速打散

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  3/10 再把细砂糖加入到打散的黄油内继续搅打均匀

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  4/10 接下来把淡奶油和蛋黄一起加入黄油内继续用打蛋器低速打均匀

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  5/10 打好后把低筋面粉过筛加入到黄油内

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  6/10 用搅拌刀把粉和黄油搅拌均匀至无颗粒状

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  7/10 把搅拌好的面团装入到裱花袋中，我用的是三能八齿花嘴

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  8/10 烤箱160度预热5分钟，然后在烤盘上顺时针挤出，上下火中层烤30分钟

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  9/10 时间到出炉

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  10/10 成品

作者: 徐小乐

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