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软曲奇有多种，不过烘焙上看到各不相同，利用软曲奇不同方法，稍加改动了一下，下面分享链接请观看或收藏
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/12 备齐食材
2/12 室温软化黄油与糖桂花用手动蛋抽打至顺滑
3/12 加入二个鸡蛋液要分次加进手动打与黄油融合
4/12 加入提前用朗姆酒泡好蔓越莓干
5/12 在加入低筋面粉
6/12 和即时燕麦片
7/12 最后把小苏打，少许盐一同加入，用刮刀拌匀备用
8/12 置静10分钟后用冰激凌匙舀面一匙
9/12 分次放入烤盘上，中间留出距离
10/12 用冰激凌匙备面轻轻按平
11/12 入烤箱，提高预热180度，上下火中层烤20分钟出炉即可
12/12 成品酥软香甜，还有粗粮燕麦香
