鲍鱼烧土豆的做法_菜谱_香哈网
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鲍鱼烧土豆
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鲍鱼烧土豆

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*与土豆,很好的搭配。

作者: Myhusband冬先森
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 食材准备好。

    1/10 食材准备好。

  • 鲍鱼切片,土豆切块,小米椒切段。

    2/10 鲍鱼切片,土豆切块,小米椒切段。

  • 油锅烧热,放入底油。

    3/10 油锅烧热,放入底油。

  • 烧制七成热放入小米椒炸香。

    4/10 烧制七成热放入小米椒炸香。

  • 随后放入鲍鱼翻炒。

    5/10 随后放入鲍鱼翻炒。

  • 翻炒均匀后放入土豆块。

    6/10 翻炒均匀后放入土豆块。

  • 炒至一分钟放入酱油上色。

    7/10 炒至一分钟放入酱油上色。

  • 翻炒均匀放入适量水烧制。

    8/10 翻炒均匀放入适量水烧制。

  • 待水快干时放入适量盐调味。

    9/10 待水快干时放入适量盐调味。

  • 翻炒均匀后出锅。

    10/10 翻炒均匀后出锅。

  • 小贴士

    *本身有一定的鲜味,所以不用放鸡精。

    作者: Myhusband冬先森

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