保存到手机
看更多做法
4.2万点赞 · 426收藏
独家 · 9.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.0万
豆角它除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能够补肾。豆角也是家庭上座率比较高的一道菜
28分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 菜洗净
2/7 豆角切段，蒜切碎，红椒切小片
3/7 锅中放油烧温
4/7 放入豆角翻炒
5/7 炒至豆角发软，将豆角扒到边上，放蒜和红椒爆香
6/7 炒到红椒断生，豆角也熟了，最后调入扣和鸡精翻炒匀出锅
7/7 成品图
豆角一定要炒熟了才能吃，先将豆角炒至发软，再放红椒，红椒熟了豆角也就熟了
