4.5万点赞 · 484收藏
独家 · 24.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名16.2万
1/10 洗净切成块的乳鸽
2/10 天麻,我泡了一天时间
3/10 把天麻切块后红枣、枸杞、姜片放入盘中备用
4/10 乳鸽放入锅中焯水,去除血水。
5/10 再放入冷水中冲凉,捞出沥干。
6/10 取沙锅,放入乳鸽、天麻、红枣、姜片再加入清水淹没食材,置旺火烧开,转小火慢慢炖。
7/10 炖致鸽子酥烂放入枸杞
8/10 加入适量的盐调味
9/10 用时1个半小时终于好了
10/10 成品图