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山粉糊
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山粉糊

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 葛根粉是从藤本*它具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、润肠道便及醒酒等功能。家 是山区的,山上的野生葛根非常丰富,孩子的爷爷每年都会挖很多葛根回来自己洗葛根粉,葛根粉可以直接用凉开水冲来喝,也可以用开水调成糊来食用

作者: 晨
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 三勺葛根粉放入小碗中

    1/5 三勺葛根粉放入小碗中

  • 用刚刚淹住粉的温水把粉溶化

    2/5 用刚刚淹住粉的温水把粉溶化

  • 溶化后倒入开水,边倒边快速搅拌,搅拌至凝固

    3/5 溶化后倒入开水,边倒边快速搅拌,搅拌至凝固

  • 放入白糖搅至糖溶化即可开吃

    4/5 放入白糖搅至糖溶化即可开吃

  • 成品图

    5/5 成品图

  • 小贴士

    把粉溶化开的时候最好用温水,第二次加水一定要加开水才能成糊

    作者:

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