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杏鲍菇营养价值非常高,它富含蛋白质和人体必需的八种*基酸成分,常食能有效提高人体免疫力哦。
1/9 准备好食材,杏鲍菇、瘦肉切片;红椒切小圈;姜切丝(葱丝忘拍了)
2/9 热锅冷油下姜丝爆香
3/9 下肉片快速翻炒至变色
4/9 把肉片转至一边下红椒翻炒
5/9 下杏鲍菇翻炒
6/9 加入盐和蚝油继续翻炒至熟
7/9 最后下入葱丝炒匀即可
8/9 出锅装盘
9/9 成品图
喜欢清淡一点的话可以不放盐和辣椒,也一样很美味的。