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炒辣酱
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炒辣酱

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独家 · 4.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.8万

非常美味又下饭的辣酱哦!

作者: qifei
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好辣酱

    1/9 准备好辣酱

  • 鸡蛋打入碗中

    2/9 鸡蛋打入碗中

  • 元葱切小丁

    3/9 元葱切小丁

  • 锅中加油烧热,倒入打匀的鸡蛋液炒熟

    4/9 锅中加油烧热,倒入打匀的鸡蛋液炒熟

  • 炒熟的鸡蛋先盛入碗中

    5/9 炒熟的鸡蛋先盛入碗中

  • 用炒鸡蛋剩下的油,继续烧热,放入元葱,加花椒粉炒出香味

    6/9 用炒鸡蛋剩下的油,继续烧热,放入元葱,加花椒粉炒出香味

  • 放入辣酱翻炒均匀

    7/9 放入辣酱翻炒均匀

  • 倒入鸡蛋,加鸡精调味即可关火

    8/9 倒入鸡蛋,加鸡精调味即可关火

  • 成品图

    9/9 成品图

  • 小贴士

    放多少辣酱,根据自己的口味而定。

    作者: qifei

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