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南瓜饼做法简单,加上南瓜造型非常可爱和粘粘糯糯的口感,真的太招人喜欢了!
1/11 南瓜去皮洗净切薄片
2/11 入锅蒸熟后压成南瓜泥
3/11 加入适量糖
4/11 再加入糯米粉和成不粘手的面团
5/11 分成大小相同的小面团
6/11 搓圆
7/11 用牙签在面上刻出米字,周围延伸下去
8/11 中间用青菜杆装饰就好了
9/11 都做好后放入蒸锅,蒸10分钟
10/11 时间到很漂亮吧!
11/11 再来一张
南瓜泥和面时不要加水,因为蒸熟后本身含水量很高,面团软硬适中,太软不好造型,蒸出来会塌,太硬会开裂!糯米不好消化,一次不要吃太多!