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南瓜甜点
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南瓜甜点

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南瓜饼做法简单,加上南瓜造型非常可爱和粘粘糯糯的口感,真的太招人喜欢了!

作者: BABY杨轶
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 南瓜去皮洗净切薄片

    1/11 南瓜去皮洗净切薄片

  • 入锅蒸熟后压成南瓜泥

    2/11 入锅蒸熟后压成南瓜泥

  • 加入适量糖

    3/11 加入适量糖

  • 再加入糯米粉和成不粘手的面团

    4/11 再加入糯米粉和成不粘手的面团

  • 分成大小相同的小面团

    5/11 分成大小相同的小面团

  • 搓圆

    6/11 搓圆

  • 用牙签在面上刻出米字,周围延伸下去

    7/11 用牙签在面上刻出米字,周围延伸下去

  • 中间用青菜杆装饰就好了

    8/11 中间用青菜杆装饰就好了

  • 都做好后放入蒸锅,蒸10分钟

    9/11 都做好后放入蒸锅,蒸10分钟

  • 时间到很漂亮吧!

    10/11 时间到很漂亮吧!

  • 再来一张

    11/11 再来一张

  • 小贴士

    南瓜泥和面时不要加水,因为蒸熟后本身含水量很高,面团软硬适中,太软不好造型,蒸出来会塌,太硬会开裂!糯米不好消化,一次不要吃太多!

    作者: BABY杨轶

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