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*又实惠！做冰激凌还是原味的好吃！一起来学吧！！
56分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/14 准备好所有食材！
2/14 把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，只选蛋黄！
3/14 把蛋黄打散！
4/14 加入白糖！
5/14 搅拌均匀，并搅打成乳白色！
6/14 把牛奶煮至微开！
7/14 把牛奶晾至温热，用勺子舀入蛋黄液，边舀边搅拌！
8/14 把蛋奶液搅拌均匀！
9/14 倒入锅中煮开！
10/14 盛入容器凉凉！
11/14 倒入冷冻盒，放入冰箱冷冻！
12/14 隔约4小时，拿出来搅拌一下，大约搅拌2～3次！
13/14 冰激凌做好了！
14/14 一起来享用吧！
牛奶煮至微开即可，凉至温热用勺子舀入蛋黄液，不可直接倒入蛋黄液，不然鸡蛋会被烫熟的！
