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拌和个小咸菜下饭吃,煮熟的带皮花生吃不了了,用来拌咸菜吃,倒进酱油切上辣椒,真是个下饭呀!
1/7 准备一份带皮熟花生,这个是新鲜的煮的
2/7 剥去皮,花生还挺好的,粒粒饱满的
3/7 准备好萝卜干一份,这个是用盐盐了一夜的
4/7 萝卜干我用酱油醋泡了切成丁,辣椒和芥菜都切丁和花生一起拌进大碗里
5/7 放进调料:醋,酱油,味精,味达美
6/7 拌匀后,最后在吃之前淋香油
7/7 装盘了,再来个馒头或个大饼的开吃吧!
花生是一粒粒的,所以其它材料都切粒好入味,不要放盐酱油,芥菜头都咸