酱油小咸菜的做法_菜谱_香哈网
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酱油小咸菜
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酱油小咸菜

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拌和个小咸菜下饭吃,煮熟的带皮花生吃不了了,用来拌咸菜吃,倒进酱油切上辣椒,真是个下饭呀!

作者: 敏茹意精品厨娘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备一份带皮熟花生,这个是新鲜的煮的

    1/7 准备一份带皮熟花生,这个是新鲜的煮的

  • 剥去皮,花生还挺好的,粒粒饱满的

    2/7 剥去皮,花生还挺好的,粒粒饱满的

  • 准备好萝卜干一份,这个是用盐盐了一夜的

    3/7 准备好萝卜干一份,这个是用盐盐了一夜的

  • 萝卜干我用酱油醋泡了切成丁,辣椒和芥菜都切丁和花生一起拌进大碗里

    4/7 萝卜干我用酱油醋泡了切成丁,辣椒和芥菜都切丁和花生一起拌进大碗里

  • 放进调料:醋,酱油,味精,味达美

    5/7 放进调料:醋,酱油,味精,味达美

  • 拌匀后,最后在吃之前淋香油

    6/7 拌匀后,最后在吃之前淋香油

  • 装盘了,再来个馒头或个大饼的开吃吧!

    7/7 装盘了,再来个馒头或个大饼的开吃吧!

  • 小贴士

    花生是一粒粒的,所以其它材料都切粒好入味,不要放盐酱油,芥菜头都咸

    作者: 敏茹意精品厨娘

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