豆酱小油菜的做法_菜谱_香哈网
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豆酱小油菜
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豆酱小油菜

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小油菜家喻户晓都知道,菜小但营养很高,看到这个任务就爽快领取喽

作者: 小赵家的
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 小油菜我用了四个,葱姜蒜切末,

    1/8 小油菜我用了四个,葱姜蒜切末,

  • 黄豆酱两勺,一勺耗油

    2/8 黄豆酱两勺,一勺耗油

  • 锅中烧水,油菜稍稍焯一下

    3/8 锅中烧水,油菜稍稍焯一下

  • 焯好放凉水过一下

    4/8 焯好放凉水过一下

  • 锅中放少量的油,烧热放入葱姜蒜炒香

    5/8 锅中放少量的油,烧热放入葱姜蒜炒香

  • 放入豆酱小火炒制,随后放入焯好水的油菜,

    6/8 放入豆酱小火炒制,随后放入焯好水的油菜,

  • 稍稍放点水,淀粉熬汁,收汁

    7/8 稍稍放点水,淀粉熬汁,收汁

  • 出锅

    8/8 出锅

  • 小贴士

    水烧开油菜稍稍焯一下就好时间长会老

    作者: 小赵家的

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