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骨头玉米汤
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骨头玉米汤

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独家 · 7.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.7万

之前做过一次,全家都很喜欢,我尤其喜欢喝汤,玉米的香甜在加上骨头的鲜美,棒棒哒!

作者: 光辉岁月22
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材。

    1/9 准备食材。

  • 葱切段,姜切片。

    2/9 葱切段,姜切片。

  • 胡萝卜滚刀切成块。

    3/9 胡萝卜滚刀切成块。

  • 玉米切成段。

    4/9 玉米切成段。

  • 排骨放冷水里浸泡反复3次。

    5/9 排骨放冷水里浸泡反复3次。

  • 锅内热水放入排骨,撇出浮沫。

    6/9 锅内热水放入排骨,撇出浮沫。

  • 压力锅放入水,放入葱花姜片。

    7/9 压力锅放入水,放入葱花姜片。

  • 放入排骨和玉米,放入盐大火烧开15分钟。

    8/9 放入排骨和玉米,放入盐大火烧开15分钟。

  • 在放入胡萝卜,中火5分钟即可。

    9/9 在放入胡萝卜,中火5分钟即可。

  • 小贴士

    这里的汤特比好喝,喜欢喝汤的友友可以多加点水,我这里用的是熟玉米,用生的效果更佳。

    作者: 光辉岁月22

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