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这个米浆粑粑做起来很简单，但却非常好吃！不油腻，有营养，作为早餐棒棒哒！
36分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/9 准备材料：大米提前泡1个小时
2/9 把米和水放料理机里打成米浆
3/9 米浆倒入大碗里，加入酵母粉搅拌均匀，盖上保鲜膜放温暖处发酵5小时。（晚上睡觉前发酵，早上就可以直接煎了，几分钟搞定早餐哦。）
4/9 米浆里加入鸡蛋和白糖搅拌均匀
5/9 如图
6/9 电饭锅底抹油，预热5分钟，再倒入米浆（1厘米厚）按压煮饭键，3分钟左右跳起按键，焖5分钟
7/9 翻面按压煮饭键3分钟，再跳起焖5分钟
8/9 起锅
9/9 美美哒！好吃看得见！
这个粑粑也可以用平底锅煎，效果也是一样的。煎得一面焦黄特别好吃。
