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煎虾饼
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煎虾饼

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这是个简单的做法,切很好吃,有虾的鲜美和玉米的香甜,

作者: 梦之远
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备虾洗干净,去壳和虾线

    1/9 准备虾洗干净,去壳和虾线

  • 虾扒好,准备鸡蛋,甜玉米,生粉,面粉,葱

    2/9 虾扒好,准备鸡蛋,甜玉米,生粉,面粉,葱

  • 把虾剁碎(我喜欢有嚼劲就没剁那么碎)

    3/9 把虾剁碎(我喜欢有嚼劲就没剁那么碎)

  • 虾剁好,葱切花,玉米加一起

    4/9 虾剁好,葱切花,玉米加一起

  • 再放鸡蛋和面粉,生粉

    5/9 再放鸡蛋和面粉,生粉

  • 加入适量的盐,鸡精,胡椒粉

    6/9 加入适量的盐,鸡精,胡椒粉

  • 一起搅拌圴勺

    7/9 一起搅拌圴勺

  • 锅里下油,放一匙下去煎,煎制金黄换另外一面,

    8/9 锅里下油,放一匙下去煎,煎制金黄换另外一面,

  • 煎好装盘

    9/9 煎好装盘

  • 小贴士

    煎制时要用中小火,
    可以把虾剁碎点,

    作者: 梦之远

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