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荷包蛋一般早晨当早点吃,吃一颗精力满满去上班,配杯牛奶就更搭了!
1/8 准备俩颗鸡蛋
2/8 锅里倒少许油加热
3/8 打入鸡蛋,关火焖两分钟
4/8 两分钟后的样子,用铲子把周边的铲一下,让重新进油
5/8 开小火,再关火,焖两分钟
6/8 除了糖心其他都熟了
7/8 用铲子轻松的铲起来了,出锅
8/8 成品图
火候要注意掌握,一定要关火焖,另外不要放盐,想吃出锅另加