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第一次将荷包蛋的雏形给做出来,你需要掌握的是水温,把水烧开后需要转换为小火,打入鸡蛋慢慢煮,至于是不是糖心的,取决于你煮的时间的长短。
1/3 将凉水入锅内,将它大火烧开
2/3 水烧开后转小火,可以等十秒钟再将鸡蛋打进去凝固后,瞬间转换为中火大约十秒,换小火。加盖煮大约5分钟。【时间你自己决定,也可以10分钟♥】
3/3 然后关火出锅。
水烧开了,要用小火煮哦