大葱炒木耳的做法_菜谱_香哈网
大葱炒木耳
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大葱炒木耳

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黑木耳怎么做我都喜欢吃,和大葱一起炒特别香,没有太多的调料,可以更好的保持木耳本身的香味。 黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。

作者: 玺儿09
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 干木耳用温水泡发,洗干净用手撕小

    1/6 干木耳用温水泡发,洗干净用手撕小

  • 干辣椒切段,大葱斜刀切片

    2/6 干辣椒切段,大葱斜刀切片

  • 锅中放入少量油爆香干辣椒

    3/6 锅中放入少量油爆香干辣椒

  • 放入大葱翻炒几下

    4/6 放入大葱翻炒几下

  • 放入木耳,加入少量盐和生抽翻炒几下

    5/6 放入木耳,加入少量盐和生抽翻炒几下

  • 盛出

    6/6 盛出

  • 小贴士

    不要炒的太久,木耳脆脆的口味更好!

    作者: 玺儿09

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