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1/5 将木耳用热水发半小时捞出、大葱切段、秋葵备好待用
2/5 木耳切片、大䓤从中切开后再切成小段、秋葵切片、打鸡蛋
3/5 油锅烧至八成热放入鸡蛋炒至金黄盛出，在入油依次放入葱段、木耳、秋葵爆香后倒入炒好的鸡蛋
4/5 翻炒均匀即可出锅
5/5 色香味保持最佳品像
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