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1/8 瘦肉切成片，加少许生粉和料酒捏上劲。
2/8 蒲瓜和番茄各切片。3
3/8 锅中放少许油，先下蒲瓜片翻炒。
4/8 接着注入清水大火煮三分钟。
5/8 三分钟后放入肉片。
6/8 然后放入番茄继续煮两分钟。
7/8 最后撒上葱花加少许盐调味即可出锅。
8/8 成品图。
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