保存到手机
看更多做法
4.3万点赞 · 483收藏
独家 · 18.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.3万
在湖北这个时候是吃藕带的季节，先生知道我喜欢吃，就托出差的朋友给我带了些，当天晚上就炒给我吃，果然，新鲜的藕带比外面袋装食品好吃啊。
15分钟
酸辣
中级
其他
炒
其他
1/11 准备材料：藕带、彩椒。
2/11 藕带洗净斜切。
3/11 彩椒洗净切丝。
4/11 小葱洗净，切段，葱头和葱叶分开。
5/11 锅中倒入适量的油，加葱头爆香。
6/11 加入彩椒翻炒一会。
7/11 倒进藕带。
8/11 翻炒至断生。
9/11 加适量盐，翻炒均匀。
10/11 再来点白醋，继续翻炒一会就可以起锅啦。。
11/11 出锅啦，来点葱叶点缀一下。
1.藕带的头最嫩，别丢喽。
