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东北老式饼干菜谱来源于东北的一位哈友,食材简单粗广,简单几步一会酥香老式饼干带着麦香岀炉了,马上揭晓答案供参考。
1/9 准备食材粉类称重,鸡蛋,食用油备齐
2/9 除低筋面粉和鸡蛋,其余全部放入盆中搅拌均匀
3/9 然后倒入过筛低筋面粉
4/9 和成面团放面板上,擀成碗边厚的圆片
5/9 用梅花饼干模具压出饼干型
6/9 分开间距码放烤盘,然后在表面抹一些薄薄蛋液
7/9 送入预热180度烤箱,上下火中上层烤10-12分钟即可
8/9 出炉放凉酥香可口好吃极了。
9/9 装饰,摆放东北老饼干
提示:老饼干没有添加黄油那么凡锁,用无味食用油即可完成饼干制作,真的想不到的酥好吃,食材供参考,烤箱温度依个人自己掌握一下。