葱油黑鱼片的做法_菜谱_香哈网
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葱油黑鱼片
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葱油黑鱼片

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作者: 美梦9898
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 鱼洗净沥干切薄片

    1/6 鱼洗净沥干切薄片

  • 把鱼片放碗里用盐和料酒腌制一会,再把鱼片排盘子里

    2/6 把鱼片放碗里用盐和料酒腌制一会,再把鱼片排盘子里

  • 锅里烧水,把鱼片蒸熟

    3/6 锅里烧水,把鱼片蒸熟

  • 锅里热油要烧的很烫,放点盐在锅里容化

    4/6 锅里热油要烧的很烫,放点盐在锅里容化

  • 切好葱花

    5/6 切好葱花

  • 把油浇在鱼上面,再撒上葱花,感觉红边的盘子更适合,我又换了一个盘子

    6/6 把油浇在鱼上面,再撒上葱花,感觉红边的盘子更适合,我又换了一个盘子

  • 小贴士

    事先料酒和盐腌制一下更入味。

    作者: 美梦9898

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