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虾含有丰富的蛋白质，同时富含锌、碘、硒，热量和脂肪较低，具有很高的食疗营养价值
15分钟
家常味
初级
快手菜
炸
家常菜
1/10 把虾去皮留尾，备用
2/10 香葱切段备用
3/10 把芦笋的根部去除，备用
4/10 把虾的背部开边去虾线
5/10 沾上生粉，锤成薄皮
6/10 把锅内加入水，烧开放入虾片焯熟
7/10 同样把锅内的水烧开，把芦笋放入锅内焯水
8/10 把焯好的虾和芦笋按照图中样式摆盘，芦笋平铺在盘底，把虾片放在芦笋上面
9/10 起锅热油，把油温加热到100度左右，放入葱段微炸，加入蒸鱼汁烧沸
10/10 把烧好的酱汁均匀的淋到虾片上，一道美味的葱油虾片就做好了
把虾的美味展现的淋漓尽致
