




5.8万点赞 · 127收藏
独家 · 9.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.9万
没有啥子没有啥子随心所欲,想放啥子发啥子

1/9 煮到半熟。

2/9 敲掉外壳后留下肉,然后改刀。

3/9 切好配料备用。

4/9 改刀后备用。
5/9 腌制,放入盐,大葱,酱油,花椒面,鱼腥草(忘记拍图片了)腌制时间半个小时左右

6/9 油热后放入大田螺,炸熟后捞出备用。

7/9 把配料放入锅中炒。

8/9 把大田螺配料一起炒。调味

9/9 完成
如果家里有芝麻.孜然放一点.。可能会更好吃
吃田螺的时候最好是别吃猪肉不然眉毛会掉

