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任何坚果、任意搭配。
28分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 将花生炒熟晾凉后去皮压碎。有颗粒更好。
2/7 炒熟的核桃仁用漏斗沥干碎渣子。
3/7 冬瓜仁切碎（这个最好不要缺少）
4/7 桔饼肉（这个也不要缺了。这个是最古老的风味）
5/7 把所有坚果炒熟晾凉切碎和果脯肉混合均匀
6/7 加入白糖、水、白酒稍微搅拌一下、加入玉米油、混合均匀。
7/7 最后加入熟糯米粉、用筷子搅拌均匀。戴上一次性手套捏揉成团、盖保鲜膜半个小时备用。
坚果炒和烤箱烤都可以！核桃仁我是切碎了再炒的。这样节约时间、又容易炒熟。手动搅拌的时候要保证成团。水、糯米粉酌情增减。只要捏成团就可以。
