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自己做的五仁馅比买的香多了,所有坚果都是现烤现做的,闻着都流口水。
1/4 所有材料称重,分别烤熟放凉备用。
2/4 将所有坚果碾碎混合一起,放糯米粉,白糖,植物油拌均匀,少量分次加入水抓匀,能攥上团即可。
3/4 根据需要攥成大小一致的球状
4/4 开始做月饼吧!
如果放上点玫瑰花酱或者葡萄干更好吃,这次忘了泡葡萄干了,坚果可以换成自己喜欢的。