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五仁馅料
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五仁馅料

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五仁真是营养大宝,花生,芝麻,葵花籽,核桃……都是比较常见的干果,且营养价值更高!

作者: 敏茹意精品厨娘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 所有食材都准备好放一块,免得忘记放这放那的!

    1/8 所有食材都准备好放一块,免得忘记放这放那的!

  • 花生是用电饼铛炒熟的,核桃也是用它烤熟的,晾凉后去皮切碎备用

    2/8 花生是用电饼铛炒熟的,核桃也是用它烤熟的,晾凉后去皮切碎备用

  • 瓜子仁黑白芝麻也是炒好晾凉的,同青红丝一起混合

    3/8 瓜子仁黑白芝麻也是炒好晾凉的,同青红丝一起混合

  • 所有炒好晾凉的干果都放一起拌匀

    4/8 所有炒好晾凉的干果都放一起拌匀

  • 放炒熟的面粉和白糖拌匀

    5/8 放炒熟的面粉和白糖拌匀

  • 拌匀后,放玉米油和少许水拌匀

    6/8 拌匀后,放玉米油和少许水拌匀

  • 用手能团成团为佳,看图中依次做成小圆团

    7/8 用手能团成团为佳,看图中依次做成小圆团

  • 看图中,是不是有想吃了的感觉,做成月饼吃吧!

    8/8 看图中,是不是有想吃了的感觉,做成月饼吃吧!

  • 小贴士

    所有食材都要炒熟,晾凉才能做,面粉要炒熟凉凉,油和水是为了能纂成团,白糖尽量少放,自己吃不用太甜

    作者: 敏茹意精品厨娘

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