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香菇蒸肉丸
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香菇蒸肉丸

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香菇蒸肉丸里面含有多种营养物质可以补充人体需要的营养物质,增强人体抵抗力。

作者: 讨厌洗碗的懒懒妈
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 香菇清洗干净,剪去香菇脚放入盘子中备用。

    1/5 香菇清洗干净,剪去香菇脚放入盘子中备用。

  • 猪肉剁成末,加适量盐、生抽、鸡精、料酒和淀粉搅拌均匀,腌制十分钟。

    2/5 猪肉剁成末,加适量盐、生抽、鸡精、料酒和淀粉搅拌均匀,腌制十分钟。

  • 将腌好的肉末填入香菇里面。

    3/5 将腌好的肉末填入香菇里面。

  • 放入蒸锅中上汽后蒸15分钟左右。

    4/5 放入蒸锅中上汽后蒸15分钟左右。

  • 撒上适量葱花点缀即可。

    5/5 撒上适量葱花点缀即可。

  • 小贴士

    将肉末填入香菇里面稍微填满一些,因为蒸熟以后会缩小一部分。

    作者: 讨厌洗碗的懒懒妈

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