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香菇肉丸
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香菇肉丸

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宝贝儿喜欢吃香菇,今天把香菇做成丸子,味道很不错哦!喜欢吃的朋友们可以试试!

作者: 菲菲9007
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 香菇去根洗净

    1/13 香菇去根洗净

  • 剁碎

    2/13 剁碎

  • 肉剁碎

    3/13 肉剁碎

  • 肉馅里放入葱花,盐,十三香,牛肉粉,耗油,酱油

    4/13 肉馅里放入葱花,盐,十三香,牛肉粉,耗油,酱油

  • 油烧热,浇到葱花上面

    5/13 油烧热,浇到葱花上面

  • 拌匀

    6/13 拌匀

  • 放入香菇拌匀

    7/13 放入香菇拌匀

  • 加入淀粉,面粉,鸡蛋

    8/13 加入淀粉,面粉,鸡蛋

  • 拌匀

    9/13 拌匀

  • 带一次性手套做成这样的小丸子

    10/13 带一次性手套做成这样的小丸子

  • 锅倒油适量,烧至7成热的时候开始炸丸子,小火炸制

    11/13 锅倒油适量,烧至7成热的时候开始炸丸子,小火炸制

  • 炸熟即可!

    12/13 炸熟即可!

  • 装盘

    13/13 装盘

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