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香菇蒸肉
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香菇蒸肉

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作者: 星迹stone
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 胡萝卜、洋葱、姜,油菜,香菇茎切碎加入肉馅

    1/9 胡萝卜、洋葱、姜,油菜,香菇茎切碎加入肉馅

  • 加蚝油、香油、十三香、糖、海鲜酱油搅拌均匀

    2/9 加蚝油、香油、十三香、糖、海鲜酱油搅拌均匀

  • 搅匀后加适量淀粉继续搅匀

    3/9 搅匀后加适量淀粉继续搅匀

  • 香菇洗净倒放,将搅好的的肉馅装入香菇内摆盘

    4/9 香菇洗净倒放,将搅好的的肉馅装入香菇内摆盘

  • 凉水上锅蒸二十分钟左右

    5/9 凉水上锅蒸二十分钟左右

  • 蒸好后将蒸出的汁倒出

    6/9 蒸好后将蒸出的汁倒出

  • 倒出的汁备用

    7/9 倒出的汁备用

  • 将蒸出的汁加蚝油、糖、淀粉倒入锅内,开锅关火

    8/9 将蒸出的汁加蚝油、糖、淀粉倒入锅内,开锅关火

  • 淋上汁烧好的汁即可

    9/9 淋上汁烧好的汁即可

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