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1/7 瘦肉切丝加生粉料酒捏上劲。
2/7 蒲瓜和胡萝卜切成像榨菜一样的丝。
3/7 锅中注入玉米油，下肉丝煸炒。
4/7 肉丝一转色就加入榨菜胡萝卜蒲瓜丝一起翻炒。
5/7 加入少许水煮两分钟。
6/7 汁水收干时加入鸡精调味，撒上葱花即可出锅。
7/7 成品图。
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