紫薯玫瑰馒头的做法_菜谱_香哈网
紫薯玫瑰馒头
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紫薯玫瑰馒头

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很好看,营养还好吃

作者: Sally368
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 面粉,紫薯各一半加奶揉面

    1/10 面粉,紫薯各一半加奶揉面

  • 放入适量酵母揉好,醒到面比原来大两倍就可以。

    2/10 放入适量酵母揉好,醒到面比原来大两倍就可以。

  • 切成段,揉成小剂子!

    3/10 切成段,揉成小剂子!

  • 赶成面片,几个面片错开叠加在一起。

    4/10 赶成面片,几个面片错开叠加在一起。

  • 用筷子在中间压下。

    5/10 用筷子在中间压下。

  • 从下面开始往上卷。

    6/10 从下面开始往上卷。

  • 用刀在中间切开。

    7/10 用刀在中间切开。

  • 整理玫瑰花型。

    8/10 整理玫瑰花型。

  • 弄好放入蒸锅中。我顺便做了几个南瓜。

    9/10 弄好放入蒸锅中。我顺便做了几个南瓜。

  • 10分钟出锅,就是把南瓜蒸开花了,因为南瓜的面是不需要发面的!

    10/10 10分钟出锅,就是把南瓜蒸开花了,因为南瓜的面是不需要发面的!

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