尖椒炒猪肚的做法_菜谱_香哈网
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尖椒炒猪肚
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尖椒炒猪肚

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我的家人都喜欢吃猪肚,今天把剩下的半个猪肚用尖椒炒着吃,非常好吃下饭哦。

作者: 虫工
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 尖椒切丝,小红椒切段。

    1/8 尖椒切丝,小红椒切段。

  • 准备猪肚

    2/8 准备猪肚

  • 猪肚切丝

    3/8 猪肚切丝

  • 锅中烧油爆香葱姜

    4/8 锅中烧油爆香葱姜

  • 下入猪肚翻炒

    5/8 下入猪肚翻炒

  • 加入尖椒丝,小红椒翻炒,加海鲜酱油,花椒粉翻炒均匀(因为猪肚本身有调味,有一定咸度,所以只加海鲜酱油,没加盐,有口重的可适当加盐)

    6/8 加入尖椒丝,小红椒翻炒,加海鲜酱油,花椒粉翻炒均匀(因为猪肚本身有调味,有一定咸度,所以只加海鲜酱油,没加盐,有口重的可适当加盐)

  • 翻炒均匀即可

    7/8 翻炒均匀即可

  • 装盘

    8/8 装盘

  • 小贴士

    猪肚本身卤味很重,不用加其他调味料

    作者: 虫工

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