鲜百合绿豆沙的做法_菜谱_香哈网
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鲜百合绿豆沙
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鲜百合绿豆沙

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天气太热来碗绿豆沙,消暑又*

作者: 梦之远
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好食材(绿豆先泡两个小时)

    1/11 准备好食材(绿豆先泡两个小时)

  • 电饭煲放水,放蒸篮,再放一张油纸,把泡好的绿豆下去蒸,

    2/11 电饭煲放水,放蒸篮,再放一张油纸,把泡好的绿豆下去蒸,

  • 蒸好拿一个捏一下很粉就可以了

    3/11 蒸好拿一个捏一下很粉就可以了

  • 百合扒好洗干净,枸杞过一下水

    4/11 百合扒好洗干净,枸杞过一下水

  • 锅里下适量的水先把百合煮十五分钟

    5/11 锅里下适量的水先把百合煮十五分钟

  • 再放蒸好的绿豆下去煮七八分钟,

    6/11 再放蒸好的绿豆下去煮七八分钟,

  • 准备半匙番薯粉对少许的水化开,

    7/11 准备半匙番薯粉对少许的水化开,

  • 百合和绿豆煮了放适量的冰糖,(也可以放白糖)

    8/11 百合和绿豆煮了放适量的冰糖,(也可以放白糖)

  • 再放枸杞一下,

    9/11 再放枸杞一下,

  • 把番薯粉水圴勺的围圈倒下,(下去马上用勺子搅)滚上就可以了

    10/11 把番薯粉水圴勺的围圈倒下,(下去马上用勺子搅)滚上就可以了

  • 装碗喝上,也可以放凉了放冰箱两个小时,

    11/11 装碗喝上,也可以放凉了放冰箱两个小时,

  • 小贴士

    绿豆要先泡两小时蒸时才会很粉,冰糖可以用白糖,甜度按自己的口感下,

    作者: 梦之远

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