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下饭小菜
15分钟
红油味
中级
其他
炒
其他
1/10 青椒洗净切掉头，去籽
2/10 蒜头去衣切碎
3/10 生抽蚝油香醋盐水调好汁备用
4/10 锅中放入适量的油烧热放入青辣椒
5/10 小火慢慢煎至两面金黄后盛出
6/10 锅中留底油放入蒜米爆香
7/10 加入炒好的辣椒
8/10 倒入提起调好的汁
9/10 待汤汁收干即可
10/10 成品图
煎辣椒要小火慢煎，不然很容易烧了
