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第一次用老干妈炒饼吃,这个辣,真的豪爽。有能吃辣的朋友可以试试,太爽了。
1/8 准备老干妈辣酱
2/8 饼切宽条
3/8 白菜切丝
4/8 锅中烧油爆香葱花
5/8 加老干妈辣酱翻炒
6/8 加白菜丝翻炒至熟,加少许生抽。
7/8 放入切好的饼,加少许水稍炖一分钟,翻炒均匀即可。
8/8 装碗
因为老干妈辣酱有咸度,所以不用加盐。